تهیه غذای بیمارستان ،نظارت بر کارکنان تغذیه

تعیین رژیمهای درمانی برای بیماران طبق دستورپزشک

انجام امور اداری و اجرایی واحد تغذیه ازقبیل پیش بینی مواد اولیه و وسایل